Monday, 21 March 2011

  • Çorba Tarifleri

    En iyi çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres tabii ki e-yemek.org adresidir.  Sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tariflerini sunar. Örnek olarak 1 tane çorba tarifi verelim.

     

    BULGUR AŞI ÇORBASI

    Malzemeler
    2 küçük soğan
    250 gr kıyma
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 su bardağı bulgur
    tuz, karabiber, nane

    BULGUR AŞI TARİFİ
    Soğanları ince ince kıyın Margarinde kavurduktan sonra kıymayı ekleyin. 6 su bardağı su ederek kaynamaya bırakın. Su kaynayınca bulguru, tuzunu biberini ekleyin. Bulgur piştikte sonra üzerini nane ile süsleyerek servis yapın.

Saturday, 12 March 2011

  • Çorba Tarifleri

    En iyi ve lezzetli çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres olan e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunuyor. Örnek olarak 1 adet çorba tarifi verelim.

     

    SÜTLÜ ISPANAK ÇORBASI

    Malzemeler
    750 gr ıspanak
    2 patates
    25 gr tereyağı
    4 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 soğan
    2 su bardağı sıcak süt
    1 su bardağı tavuk ya da et suyu
    Tuz, karabiber
    Üzeri için
    2 dilim tost ekmegi

    ISPANAK ÇORBASI TARİFİ
    Patatesleri soyup küp doğrayın. Haşlayıp süzün. Ezerek püre haline getirin. Ispanakları ayıklayıp yıkayın. Süzüp kaynar suda 5 dakika bekletin ve süzgece alın. Ispanakların suyunu elinizle sıkıp doğrama tahtası üzerinde ince dograyın. Blender'dan geçirip püre haline getirin. Soğanı soyup rendeleyin.Tereyağı ve zeytinyağını tencerede ısıtın. Rendelenmiş soğanı ilave edip kavurun. Patates ve ıspanak pürelerini ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber, et suyu ve sıcak sütü ilave edip arada bir karıştırarak 20 dakika pişirin. Tost ekmeklerini küp şeklinde dograyın ve fırın ızgarasında kızartın. Çorbayı kaselere paylaştırın. Üzerine ekmeklerden serpiştirerek sıcak servis yapın.

Thursday, 03 March 2011

  • Çorba Tarifi

     

    En leziz çorba türlerini bulabileceğiniz tek yer e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitte çorba tarifleri sunmaktadır. Örnek olarak 1 adet çorba tarifini verelim.

     

    MANTI ÇORBASI

    Malzemeler
    Mantı için
    2 yumurta
    1.5 çay bardağı ılık su
    2-2.5 su bardağı un
    250 gr kıyma
    1 küçük soğan
    Karabiber Tuz
    Çorba için
    2 yemek kaşığı zeytinyağı
    1 büyük soğan
    50 gr tereyağı, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 domates, 2.5 su bardağı et suyu, 5 su bardağı su, Tuz, Kuru nane, Pul biber

    MANTI ÇORBASI TARİFİ
    Yumurtayı, suyu, tuzu bir kapta çırpın. Alabildiği unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurdan yumruk büyüklügünde bezeler olusturun. Üzerine nemli bir bez örterek biraz dinlendirin. Kıymaya soğanı rendeleyin, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Bezelerin her birini un serpilmiş tezgah üzerinde, oklava ya da merdane ile hazır yufkadan daha kalın olacak şekilde açın. Enine ve boyuna iki parmak kalınlığında kareler kesin. Bunların ortasına kıyma harcından fındık büyüklüğünde parçalar paylaştırın ve kapatın. Derin bir tencereye soğanı rendeleyin ve zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Tereyağını ekleyin. Salça ekleyip biraz daha kavurun. Domatesleri rendeleyip bir miktar salçayla birlikte kavurun (1-2 dakika kadar). Et suyunu ve normal suyu da ekleyip kaynatın. Mantıları içine atın. Pişince tuz, nane ve pul biber ekleyin. Servis yapın.

Thursday, 03 February 2011

  • Çorba Tarifleri

    En iyi çorba çeşitlerini bulabileceğiniz tek adresiniz e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunmaktadır. Örnek olarak 1 adet çorba tarifini buyurun.

     

    SOYA SOSLU SEBZE ÇORBASI

    Malzemeler
    1 adet soğan
    1 adet çarliston biber
    2 adet orta boy havuç
    1 adet orta boy patates
    2 çay bardağı bezelye
    2 adet orta boy kabak
    1 çorba kaşığı zeytinyağı
    5 su bardağı su
    Yarım çay kaşığı köri
    3 çorba kaşığı soya sosu
    Tuz, karabiber

    SEBZE ÇORBASI TARİFİ
    Yağı tencereye koyup ince kıydığınız soğan ve biberi 3 dakika kavurun. Havuç, patates ve kabakları küp dograyın. Dogradığınız havuç ve patatesleri de ekleyip 3 dakika daha kavurun. Suyu ilave edin. Kaynadıktan sonra bezelye, kabak ve baharatları da üzerine ekleyip 20 dakika pişirin. Soya sosunu üzerine gezdirip servis yapın.

    Not: Çorbaya haşlanmış nohut ve kıyılmış maydonoz da ekleyebilirsiniz..

Sunday, 23 January 2011

  • Çorba Tarifleri

    En güzel çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres olan e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunmaktadır.Örnek olarak 1 adet çorba tarifi verelim.

    KORKOTO ÇORBASI

    Malzemeler
    1 su bardağı korkoto
    1 su bardağı ayran
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1 yemek kaşığı silme salça
    tuz, karabiber

    KORKOTO ÇORBASI TARİFİ
    Yıkanmış korkotoyu ( Kırılmış Mısırı ) bol suyun içinde pişirin. Suyunu biraz çekince içine, 1 kaşık tereyağı, ayran ve tuz ekleyin. Çorba piştikten sonra, bir yemek kaşığı tereyağında salçayı ezin ve üzerinde gezdirin. Arzuya göre nane ve kırmızıbiber de ekleyebilirsiniz.


    Indonesian soups are often served with rice and they are quite different to other types of Asian soup. Indonesian soup recipes are aromatic and often contain flavors like candlenuts, galangal, lemongrass, and chilies. Some Indonesian soups contain ingredients you can only get in Indonesia but there are lots of Asian stores where you can pick up these spices or similar ones.

    Beef, chicken, tofu, vegetables, and more can all feature in Indonesian soup recipes and, contrary to popular belief, not all Indonesian soups are hot and spicy, although some certainly are. Meatball soup is popular in Indonesia and is often served with noodles, tofu and eggs, as well as vegetables.

    Popular condiments, which are served with these soups, include lime wedges, hardboiled egg slices, fried peanuts, green onion, fried garlic, fried coconut flakes, and slices of chilies.

major174waller

  • Visit major174waller's Xanga Site
    • Member Since: 1/23/2011

Recommended

[no recommendations]

Groups

[no groups]