Sunday, 23 January 2011
-
Çorba Tarifleri
En güzel çorba tariflerini bulabileceğiniz tek adres olan e-yemek.org adresi, sizlere en güzel ve bol çeşitli çorba tarifleri sunmaktadır.Örnek olarak 1 adet çorba tarifi verelim.
KORKOTO ÇORBASI
Malzemeler
1 su bardağı korkoto
1 su bardağı ayran
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı silme salça
tuz, karabiber
KORKOTO ÇORBASI TARİFİ
Yıkanmış korkotoyu ( Kırılmış Mısırı ) bol suyun içinde pişirin. Suyunu biraz çekince içine, 1 kaşık tereyağı, ayran ve tuz ekleyin. Çorba piştikten sonra, bir yemek kaşığı tereyağında salçayı ezin ve üzerinde gezdirin. Arzuya göre nane ve kırmızıbiber de ekleyebilirsiniz.
Indonesian soups are often served with rice and they are quite different to other types of Asian soup. Indonesian soup recipes are aromatic and often contain flavors like candlenuts, galangal, lemongrass, and chilies. Some Indonesian soups contain ingredients you can only get in Indonesia but there are lots of Asian stores where you can pick up these spices or similar ones.
Beef, chicken, tofu, vegetables, and more can all feature in Indonesian soup recipes and, contrary to popular belief, not all Indonesian soups are hot and spicy, although some certainly are. Meatball soup is popular in Indonesia and is often served with noodles, tofu and eggs, as well as vegetables.
Popular condiments, which are served with these soups, include lime wedges, hardboiled egg slices, fried peanuts, green onion, fried garlic, fried coconut flakes, and slices of chilies.



Post a Comment